亓(音：其)家蒸餃店，是酸酸想一去再去吃的店，
東西好吃又便宜，還不加味精，很健康，
更完美的是，離我家很近~~~
很感謝第一次帶我來尋寶的「翁姑姑」
，
這篇文章，拖了有點兒久才開始寫，
原因是搜集了兩次的食記~~~
亓家蒸餃，就賣蒸餃~~~
但賣蒸餃賣到日本人愛來吃常來吃，日本節目一拍再拍，
各大日本當地節目都愛這家亓家蒸餃做節目，
連德國人也愛...其中必有原因...
但老闆其實很低調，店裡店外看不出它有多紅~~~
一切都是因為酸酸敏銳(？)的觀察，
再對老闆打破沙鍋問倒底才得到的答案!!!
先來介紹我很喜歡的鮮蝦蒸餃，一籠八個，90元
顆顆有隻新鮮蝦子
蝦尾翹出來，模樣可愛
蒸餃飽滿到，快要爆出來，我愛的是，皮兒很薄~~~
而且看起來不乾癟
吃了之後，沒讓我失望，
豬肉餡很新鮮，肉加鮮蝦，材料新鮮東西一定會好吃，
在沒有味精的調味，我吃到原味的美好~~~
酸酸推薦它~~~
我寫部落格的習慣是，好吃、值得推薦的我一定大聲說讚，而且強力推薦；
普普的東西，我雖然偶爾會寫，
但文章看不到我說「非常好吃」，
或「推薦」這兩個字，因為，希望我自己能盡量做到客觀持平~~~
置於難吃的，我不會在網路上批評，但是，就是不寫，不PO...
而亓家蒸餃，我剛剛有說過我推薦嗎？
沒有的話，讓我大聲的說【酸酸說亓家蒸餃真好吃】!!!
下次我阿母到台北，我一定帶她來吃亓家蒸餃!!!
神奇的是，還有玉米蒸餃唷
當然還是顆顆飽滿，皮兒薄
看得到一顆顆的小玉米，
老闆娘說，她光找玉米，
就試過很多品種~~~經過一再的實驗，
這品種最適合!!!
這款品種，酸酸說讚的啦!!!玉米粒粒多汁飽滿，
香甜玉米，加上新鮮豬肉餡，也讓玉米蒸餃十分完美~~~
一籠，八個，才60元耶!!!
在我家附近(台北市)，這價格較做很便宜唷~~~
讓我開心的是，上次喝酸辣湯好喝，
綜合魚丸湯也好好喝，三種魚丸(淡水魚丸、鱈魚丸、小魚丸)好吃不膩，
湯頭更是極品，就一碗30元的湯來說，
我喝得出，老闆燉湯頭一定有燉很久，而且有加很多東西下去燉，
這碗湯，我喝得一滴不剩，
(通常外面賣的魚丸湯、貢丸湯我只吃丸子不喝湯的)
小菜也很好吃，不乾，不但豆乾新鮮，連配菜也有用心
我們的醬油，其實，我個人愛吃原味，啥都不加就很好吃囉!!!
亓家賣的酸梅湯，很濃醇，老闆娘說她們熬煮六小時的成果，
也太傷本了唄~~~
剛好看到老闆娘在包好吃的鮮蝦蒸餃
她一直說自己包得很醜，她老公包得才美，
我要說句公道話，老闆娘包的的確跟老闆包的不一樣，
但是兩者的內餡都很實在，蝦子新鮮，豬肉也棒!!!
這是豬肉餡
這就是鮮蝦
完美的搭配!!!
一籠八個，很好吃~~~寫到我自己好餓...
後面的小姐正在包韭菜水餃
上次我吃的韭菜水餃，八個，才60元喔!!!
很香啊!!!我也愛耶!!!
高麗菜蒸餃當然也好吃沒話說，
菜甜、肉鮮~~~
也是八個60元。
不加味精，對我餐餐外食者來說，真的是一大福音，
而且又不會貴~~~
店裡很簡單，但是很乾淨，地板、桌面都不會噁心的黏，
他們整理得很乾淨!!!
就是因為日文招牌，讓我懷疑是不是日本客人很多...
下午三點多去吃，只有我跟叔叔豬兩人，
也才能和老闆娘聊天~~~
在巷子裡面
外表看起來，真的很低調，
看不出很多報章媒體、電視節目來採訪過吧!!??
亓家蒸餃專賣店
電話：02-2760-1935
地址：台北市南京東路五段123巷4弄3號
就在南京東路中華開發旁邊的巷子進來，
另一頭從台北市松山區的「健康路」也能轉進來~~~
我期待再去吃芹菜蒸餃，還有鮮肉蒸餃，
我一定都要吃吃看~~~
對了，很挑嘴的叔叔豬都說好吃唷~~~
