埃及的平民美食,「烤餅」無敵,「茄子」怎會那那那好吃啊!!!還有芒果汁~啾

2013012506:24

埃及的第一頓,是吃午餐,就在參觀完兩個景點後,

飢腸轆轆的我們要去吃乳鴿~驚!!!

的確是有人不敢吃,說真的,我也沒把握我敢不敢吃~

 

可是,既然都千里迢迢來到埃及,怎能不吃當地的風味餐???

事實證明,有吃過,果真實在是太有趣啦!!!

 

這間餐廳,名字叫做"SUAKKARA RESTAURANT",

因為是跟團,所以非常悠閒的撘遊覽車,被直接帶到餐廳,享用午餐~

我要開始寫囉 └(^o^)┘

 

 

 

這間餐廳,讓我至今難忘的,就是茄子,還有熱騰騰剛出爐的烤餅

 

 


還有,要點杯'芒果汁,有果肉的~~~很銷魂哪~~~ ^o^y

 

 

 

**********************************************************************************

 

 


每一個烤餅都是現烤剛出爐,熱騰騰,很燙手唷,

嚐起來又Q又彈牙,然後還有麥香,

這兒的烤餅,味道有深度,嚼勁會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ~~~///(^v^)\\\~~~

 

這一家,是這幾天,最讓人讚嘆的烤餅了!!

 

 


這兒是小費國家,拍這系列相片,當然是要付小費的,

雖然烤餅妹妹眼珠子滾來滾去,鮮少面對鏡頭,

但還好,這位服務生先生一整個很大心,好認真在看鏡頭唷~

 

邊拍照的同時,烤餅的香氣一直撲過來 *∩_∩*

 

 


這個剛烤好的,會燙啊~~~後來只能一直拋起它,呼呼呼

 

 


剛出爐的餅,會膨起來,鼓鼓的,好可愛,

而且這家烤餅,跟日後我吃的,很大的不同是,

他們的烤餅,"內裡有刷毛",

這樣講是不是很抽象?

 

具體來形容是,這餅並不單薄,

內層因為豐厚的用料,所以外焦香,內層雖是空心,

但是內層壁,會像刷了毛的衣服,比較厚,然後又多了一層軟綿綿,

吃起來口感更棒!!

 

 


而這餅,有三種沾醬可以沾,或者包蔬菜也非常好吃

 

 


這一籃餅,讓我非常的確定,我果真在埃及了,

真的跟電視上看過的一樣啊!!!一樣啊!!! (((^_^)))

 

 


烤餅冷卻後,就會像這樣,自動變平~

然而,冷的、熱的,都好好吃!!! (^o^)~~(^0^)~~(^^)~~

 

 


千萬別小看桌面上的小菜,真是讓我大吃一驚!!!

雖然烤餅的三種沾醬,不受我青睞,

但是桌上小菜,我豎起大拇指說好啊!!! (^_^)/★\(^_^)

 

 


這也是沾醬之一

 

 


也是沾醬

 

印象中,三種沾醬,分別是芝麻、橄欖油,和埃及的某植物~

 

 


這個!!!!!!茄子,埃及的茄子太讓我驚豔了!!!

加點埃及香料,微微一咪咪辣,吃一口,忍不住趕緊吃下第二口,

一口接一口,讚不絕口,

往後每天,餐桌上都會出現茄子,而我也每次必吃! p(^_^)q

 

 


還有一碟類似泡菜的醃菜,據說超級鹹(可見我沒有吃,哈)

 

 


桌上還會放一盤埃及特產,椰棗,

我終於吃到新鮮椰棗了, -▽-y

因為在台灣,我就很喜歡吃紅棗,所以對於埃及椰棗,自然也是粉喜歡~

 

 

 

送菜方式,是服務生端一大盤,然後幫我們一份一份夾

 

 


先送上來的是,此餐主角:乳鴿,

這乳鴿的身體裡,塞滿北非小米~

 

 


接下來,再一隻烤乳鴿

 

 


兩隻乳鴿,薯條、烤餅,就是我們初到埃及的第一餐,

真的很有異國風情,第一餐就這樣吃,

也太令人興奮了 (*^^)/.。.:*:.。★,。:*。☆

 

 


我們四人,還加點兩杯飲料,一杯新鮮芒果汁20LE,

另一杯新鮮檸檬汁15LE,折合台幣分別是100NT、75NT,

杯子不大,頂多300CC,

是有點貴,

可是建議要喝喝看!!!

 

雖然台灣芒果一級棒,還有我在菲律賓喝的芒果冰沙不下20杯,

但是埃及的芒果汁,也可以豎起拇指的~

至少,你也喝過,才能確定好不好喝是吧!!

我是覺得還不錯,但是真的有貴到~ "(/><)/

 

 


檸檬汁其實也挺不錯喝的,但不知道加了啥?

有點像台灣搖飲店的"檸檬雪泡",顏色像,口感也像~

 

 


對了,用刀叉要對付這兩隻乳鴿,挺不容易~

我只能吃個大概,無法用雙手抓起來啃,不過癮~

 

 


我把它切開,看看裡面每粒飯都入味的小米飯,

不難吃,但是沒有像茄子一樣讓我深深愛上,哈 (Q)

 

 



這就是餐廳內部,

餐廳外觀,我忘記拍了~一整個想吃飯,不記得拍

 

 


在用餐過程中,一直有小嬌客喵喵叫,不知道有幾隻貓咪,

在桌子底下、椅子底下,靈活穿梭~

 

我姊妹們是愛貓人士,她們可樂的咧,

但服務生就笑不出來,對這間餐廳而言,他們不希望貓咪打擾客人用餐,

所以不時上演,

我們客人和貓咪偷玩,但服務生又積極趕走貓咪~

 

 


但她們有拍到貓咪這神情,真是太厲害,

因為每隻貓咪現身,也不過幾秒鐘~

 

 


餐廳名稱

 

 


而餐廳最外面的入口處,有人員會演奏樂器迎賓,

其中有一位小弟弟很吸睛~應該唸國小年紀,他好賣力~(鼓掌)

 

 


餐聽這兒,有一個小攤販,是位先生在做瓶沙,

我是有想買,但希望最後一天買,

因為不想第一天就帶著它,每天都緊張兮兮的~

 

但好了吧!!!

在哈利利市集很趕,阿斯旺市集也很趕...都很趕,

最終,我與瓶沙無緣了~

 

 


這是製作過程,能親眼目睹瓶沙製作,滿榮幸的說!!

 

 


雖沒買到,到也沒有很傷心,也沒有到覺得好可惜,因為我有拍到相片呀

 

 


 

 


話說,我們吃完飯上車後,捨不得拉上遊覽車窗簾,因為對埃及街景好好奇,

眼睛都不敢亂眨一下,深怕錯過新鮮事,

也因此,日正當中大太陽,我們自有因應之道,戴起了大草帽!!!

 

 


回台灣後看相片才知道,原來魚兒和霜霜也是覺得好刺眼,

因為她們都戴墨鏡啊!!! (*^^*)

 

 

 

此篇文章相片,由姊妹們一起拍攝的,

感謝霜霜、阿財、小魚兒無私分享 :D