長灘島食記。尋找新鮮海鮮(Talipapa)

2009031922:22

來到長灘島,千萬不要忘記到「Talipapa市場」,

因為裡面的海鮮,新鮮又便宜...

 

 

 

我手上端的是,無敵爆炸好吃的奶油明蝦!!!

若硬是要說是這七天以來第一名美味的食物也不為過,

實在是太對我的胃了!!!回國後都還念念不忘~~~

 

 


兩隻明蝦,有半公斤重

 

 


真的很大呀,吃得很過癮

 

 


奶油香,跟明蝦是絕配

 

 


我用的我肥短拇指,和明蝦做對照

 

 


剝下蝦殼,還是無敵大隻!!!

(叔叔豬害羞,我們就讓他隱形吧)

 

 


真的要動用刀叉,把明蝦切成一塊塊適合嘴巴的大小

 

 


我們還買兩隻紅蟳,是新鮮的

 

 


把盤子堆得滿滿,料理的店家,幫我們把蟹殼敲碎

 

 


好吃的蟹螯...我要吃你!!!

 

 


要吃囉!!!!!!

 

 


我們還有買一公斤的蛤蠣,做成鮮美的海鮮湯

 

 


粒粒飽滿

 

 


大蛤蠣果然很厲害

 

 


其實,我是不敢吃蛤蠣的,尤其又這麼大,

但,

我有嚐一下,不賴耶...好吃喔,所以我也跟著大吃了起來,

湯也很棒。

 

 


重點是,我們還在旁邊的市場買了一顆高麗菜來吃

 

 


我們先在Talipap的海鮮攤位,選購新鮮海鮮,

兩隻明蝦+兩隻紅蟳:580披索,

一公斤大蛤蠣:40披索,

一顆高麗菜:18披索,

買完這四樣中餐,我們到對面的餐廳,請店家代為料理,

其中這一家生意最好,

每天經過人都爆滿,

還好夠力的導遊「譚姊」有吩咐店家,幫我們保留了位置。

 

 


室內、戶外永遠人潮多,

不只當地菲律賓人愛,中西方的觀光客也都很愛這一家!!!

 

 


有招牌,

我們就是請這家餐廳幫我們料理的,

把新鮮食材,加上許多醬汁、佐料調味,讓我們飽餐一噸,

脣齒留香,

尤其我對於奶油明蝦至今仍念念不忘,

如此棒的餐廳,料理費用是:520披索(包含一瓶可樂、兩瓶啤酒),

這兒不能帶外食,所以飲料要點這兒的,

這邊飲料價格合理,只比超商貴2-10披索。

 

 


Talipapa市場一隅

 

 


這是稍早很殺的導遊譚姊,陪伴我們選購的狀況,

她很厲害的幫我們談價錢,

挑划算的,

食材分別是在不同攤位買的。

 

 


那兒的生蠔、大蛤蠣都成山的堆著

 

 


海鮮攤附近有蔬菜攤,

這兒水果、蔬菜樣樣有。

 

 


我們倒是不用自己買蒜頭,買顆小高麗菜,才18披索,

對面餐廳就炒一盤新鮮高麗菜啦,

從清洗、切、炒、佐料...都是對面餐廳用的,

真的很棒的搭配方式,

我可以自由配,滿足購物慾望,又有好吃的,

重點是...很省時、省力,哈哈...

 

 


蔬果攤位

 

 


長灘島的山竹,似乎很多

 

 


有洋蔥、魚乾、蒜頭

 

 


還有喔,請記住喔!!!!!!!!!!

我們椰子都來Talipapa買的,現剖椰子,一顆25披索,

(據說是較便宜的價格)

來幾次都是同一個男生幫我們剖的,

新鮮椰子的果肉還能用湯匙挖來吃,超讚的,

又降火、美容...

 

 


這就是Talipapa市場

 

 


吃的、穿的、用的、紀念品都有

 

 


看到這紅色招牌就是囉,

在station3唷!!!

人客唷,這裡讚喔!!!要來喔!!!

 

 

 

**********2012年2月1日補充**********

我挖出陳年筆記,目的就是想對照一下,

這兒海鮮,在短短兩年之內,價格的變化,

提供各位參考,

現在,在Talipapa買海鮮吃,真是不便宜囉,

甚至要比台灣貴了,

不要罵我啦,因為之前到這兒,還真的便宜啊~~~>///<

不過,其實嚐嚐菲律賓人料理的活海鮮,配平價啤酒,

消除炙熱,超過癮,

其實,還是推薦可以來這兒吃一餐,體驗一下,

廢話不多說,

讓我來標示一下,想當年,2009年3月7日當天,

我在這兒買的海鮮價格,

兩隻大明蝦+兩隻大沙公=580P(沒看錯,當年的確是這個價格)

蛤蠣:40P

一顆小高麗菜:18P

料理費:兩隻明蝦+兩隻沙公+蛤蠣湯+炒青菜=520P

 

 

 

長灘島。Talipapa,明蝦吃到飽,吃不厭~呵***2012年7月
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長灘島。Talipapa吃海鮮(變貴了,但仍好吃)***2012年1月
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長灘島。Talipapa買海鮮(要深呼吸)、天使希望餐廳(果然喜歡)***2011年4月
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長灘島。飯店下廚記。(Talipapa採買海鮮、蔬果)***2010年12月
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長灘島食記。尋找新鮮海鮮(Talipapa)***2009年3月
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