清真料理。昆明園

2011072400:33

昆明園,是清真料理,老闆、老闆娘都是回教徒,

會叫昆明園,是因為老闆的父母,是昆明人~~~

 

 

 

這個招牌商標,是個人,拿一片葉子,

因為清真料理運用很多香料,而這片葉子,也代表香料(很可愛的構思呀)。

 

還有,注意看,

這個人形,其實就是昆,

而葉子和人頭,就是明,

所以也代表昆明的意思。

 

老闆因為好人緣,所以有設技師,友情相送耶~~~

 

這些,我怎麼會知道咧???

也是和老闆聊天聊出來的,

老闆很親切,一直關心我們對不對味,口味可不可以,

也東聊西聊~~~

 

 


店家內部,最近重新裝潢過,讓17年的清真餐館,

注入時髦的元素,

也完全沒有忘記清真的特色~~~

 

 


店裡用色大膽、飽和,

座位安排真是寸土寸金,因為就位在捷運南京東路站附近,

地點熱門,

還有店家口碑好,生意也不錯,

所以位置安排,就是2人坐2人座,4人坐4人座。

 

強烈建議,要先訂位!!

晚間17:30開始營業,我們馬上跑去,也成為當天晚間,第一桌客人,

而陸陸續續,

客人上門,也把店都擠滿了,有很多熟門熟路的熟客,

還有很多是外國人耶,

看起來像南亞、中亞、西亞的人客有很多~~~

這些外國人,有些一看,就是隻身來台工作的出外人,

也有派來台灣工作,帶全家人來的,

因為美食,把我們很多人種集合在一起,美食力量無敵啊^^

 

 


第一桌客人的好處是,可以讓我拍個過癮,也不用不好意思

 

 


清真拱門,粉美~~~

 

 


看看外面,天都還沒有黑,

工作的還在上班~~~休假的我,就先來吃晚餐,呵呵呵~~~哇呵呵呵^^

 

 


天花板有清真寺

 

 


特別的是,這邊的餐桌,每張都有好多故事喔!!!

墊很多鈔票,來自世界各地,

也都是客人放的,也有每位客人的簽名,

真的好酷!!!

 

姑且不論,這些鈔票的價值,

我覺得,

放鈔票的客人們,背後的故事,更是價值無限!

 

 


我想,這就是我夢寐以求,超想去埃及的埃磅吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

<<我要去埃及!!!我要開開心心的去埃及賞古蹟^^吃美食>>

 

 


這是哪國咧???我猜不出來~~~但很特別

 

 


還有南非貨幣,有非洲象耶!!是我喜歡的大象~~~

 

 


菜單上,第一頁,有老闆、老闆娘的故事,揪感人~~~好溫馨~~~

 

 


 

 


 

 


 

 


下次要去吃辣醬蝦~~~OH~~~YA~~~好期待(流口水)

 

 


 

 


 

 


 

 


真的揪古錐的商標^^

 

 


我點了一罐椰子汁,要消暑

 

 


來自泰國,一罐80NT

 

 


重點來了唷!!!!!!

偶要開始吃飯了~~~

『穆沙卡』,土耳其料理,(260NT)

這是土耳其廚師與老闆娘分享的土耳其風味,

土耳其土耳其耶!!!(其實,我也想去土耳其!!!)

 

 


這道菜,有茄子、奶油、洋蔥、胡椒粉炒過的牛肉,

青椒、紅椒和優格,

上頭白白的就是優格,

而老闆娘有把奶油量減少許多,聽說,道地土耳其的穆沙卡,

加粉多奶油的說~~~

 

 


我們還點了烤餅『恰巴帝』,一人一張(一張50NT),

剛烤好的,很燙很燙喔~~~實在有夠香的!!!

 

 


老闆揪感心ㄟ,右手打鋼釘,

眼看面對穆沙卡、恰巴帝,不知所措的我,

不到一秒鐘,就來協助我,敎我吃,

舀一匙穆沙卡,還有把優格平均攪拌~~~

 

 


撕一塊恰巴帝烤餅,包來吃~~~

哎唷哎唷~~~

那ㄟ這麼對味啊!!!好好吃~~~

充滿各種香氣,

愛吃茄子的我,最高興了,因為茄子香軟,好好食!!^^

 

 


這道是印度著名料理,田都里烤雞,是我人生中第二次吃這道菜,

第一次吃,在菲律賓長灘島的印度料理店,一直以為,這種烤雞又乾又辣,

當時在長灘島,差點辣死,

不過在長灘島的田都里烤雞,偏乾硬,雖不是很難吃,

但並沒有讓我回味無窮@@;

不過,這回到台灣的昆明園,田都里烤雞大大扳回一城!!!

 

不是我誇張,但是我覺得,好吃的要掉眼淚了,

六塊雞肉,是兩隻雞腿,

雞腿肉本來就特別鮮嫩,

再加上老闆娘手藝很棒,把田都里烤雞料理得很符合台灣人的口味,

你單吃烤雞的話,好吃,

如果撕塊恰巴帝烤餅來包,就會上天堂!!!

我的味蕾~~~在放煙火呀~~~讚^^

 

 


而田都里烤雞,有附這盤沾醬,

老闆說,是香菜+優格,

烤雞若再沾這個,好吃是加分的,會有不同的味道出來,

好像一雞多吃,

原味、烤雞+烤餅、烤雞+優格醬,這道280NT,

我超級喜歡^^

 

但烤雞相片,我竟然,忘記拍斷面秀>"<,

對不起啦~~~

因為真的太好吃了,我完全忘記照相這件事情了!!

 

 


我們的晚餐,

兩張烤餅,

穆沙卡、田都里烤雞,

一罐椰子汁,

總共720NT,

不收服務費,

兩個人吃完這些,很撐,超有飽足感,大滿足~~~超幸福~~~

 

 


我遇到好吃的東西,眼睛都會變成兩條線啊~~~這是大家都知道的>///<

 

 


手抓烤餅吃,要用右手唷^^,

因為照相,我裝一下秀氣,

相機放下後,我馬上就開始大吃、享用美食^^

 

 


這是店家名片,老闆叫做馬雲昌、老闆娘叫明增碧

 

 


搭捷運,到南京東路站,

搭公車的話,在南京東路、復興北路口下車,兄弟大飯店對面的巷子^^

好吃唷~~~

 

 

 

昆明園

官網:http://kunming-islamic.myweb.hinet.net/

地址:台北市復興北路8126(捷運南京東路站,兄弟飯店對面巷子)

電話:02-2751-6776

營業時間:11:30-14:00 17:30-21:30

(週一~週五:中午+晚上營業;

六、日、例假日:僅晚上營業)

 

田都里烤雞初體驗:長灘島。印度料理。呼呼~~~!!!

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