旅行中,最讓人提振精神的,就是吃東西,
我把苗栗二日遊,吃到的小吃,整理了一下,
這兩天下來~~~還吃了不少東西啊~~~
這是在苗栗市區的餛飩老店,餛飩米粉湯實在很大碗,(也才50元),
必須兩個人分食~~~
餛飩當然是好吃,沒砸了老字號招牌,
其中,米粉的部分,
不是南部炒米粉那種很細很細的,也不是北部的那種米粉湯的粗米粉,
而是介於中間,
我覺得超好吃的~~~很難得會遇到這種寬度的米粉,
這種米粉吃完,我嘴巴居然留著「米香」,
我自己還喃喃說~~~好扯喔~~~
(奇怪?是有這麼訝異喔!?)
可見我有多愛這碗米粉~~~
而肉圓也是好吃肉圓,用炸的,不管Q皮還是內餡,我很喜歡,
最近幾次,吃苗栗的肉圓,印象都很好~~~
江記餛飩的店面,就在客家美食街裡頭
水晶餃30元,肉圓25元,
餛飩湯35元~~~
話說,我公司附近,也就是台北市內湖路一段巷中,也有間江記肉圓店,
內湖這間也是標榜來自苗栗的江記,
不知道是不是分店?
但吃內湖這間江記,餛飩、肉圓,的確和苗栗江記味道極像,
湯頭也很類似,
如果是同一家的話,就代表,苗栗江記的水晶餃也是很好吃的那種~~~
吃吃吃~~~我吃到一顆120元的高級麵包
這個黑糖桂圓麵包,直徑差不多15公分,說大不算很大,但也不小,
重點硬硬的,放在桌上還會「ㄎㄨㄤ」一聲,
最過分的是,已經把外層塑膠袋緊緊打結,把麵包密封在裡面,
卻還一直散發出黑糖香味~~~實在很誘惑人~~~好過分喔~~~
後來,我終究還是凍末條~~~把它吃了,
因為實在太紮實,把它撕開需要費勁,
而且桂圓分布密度實在很剛好,每一口都吃得到桂圓,
桂圓加上黑糖味的麵包,
果香、黑糖香,在嘴裡交織著,
而且一直嚼嚼嚼~~~味道越來越濃,
一下吃完120元麵包,也不是啥難事啦!!
這間麵包店,就在大湖酒裝門口右邊,
也就是那支黃色超大酒瓶旁邊,位置明顯~~~
在苗栗有幾間店,大湖酒裝這間是其中一家分店
因為我在麵包店裡玩耍了好一下,才知道,原來黑糖桂圓麵包,
是麵包大師『吳寶春』師傅,他親自教導這間店的師傅製作的,
所以,黑糖桂圓麵包具有『寶春師』風味~~~
我還沒吃過吳寶春做的麵包(),所以也不知道這個麵包,算不算真的很吳寶春風格~~~
但是,我很喜歡吃,再去的話,我會再買一次~~~
而這個蝴蝶麵包,據說是吳寶春製作,送給他們的禮物,
是真的麵包,但加了很多防腐劑,裝飾用、不能吃喔~~~
來到苗栗,又特地到銅鑼賞杭菊,所以,一定要嚐嚐杭菊餅
杭菊餅一拆開包裝的味道,就有月餅的FU~~~味道也有月餅味~~~
但是小巧可愛,比蛋黃酥小一點,呈現花朵狀。
內餡不會過甜,還有枸杞,還不賴~~~一個30元。
杭菊餅是在錦香餅舖買的
錦香外觀
位置在銅鑼火車站前,很好找
還有,苗栗是客家大縣,所以可以買「客家娘惹糕」來試試~~~
顏色鮮豔,四四方方,像極了手工香皂~~~哈哈
紫米口味的客家娘惹糕,一直被我戲稱為豬血糕,
米粒是硬硬的那種,越嚼越香,
也是所有口味娘惹糕中,最硬的。
艾草+紅豆,我個人非常喜歡這一個~~~
最鮮艷的,還綠綠的,是黑糖口味,
其實這些娘惹糕一拆開,香味撲鼻,香香甜甜的味道,很吸引人~~~
芋頭口味,算是基本口味,也不賴
其中紅豆口味,我最喜歡了!
這個也是黑糖口味,也不錯吃,
話說,那天我買10個客家娘惹糕,
隔天全帶到公司,與同事分享,每個都切得細細長長,
大家可以同時嚐不同口味,不但有趣,也因為每人只吃一點點,
娘惹糕也就格外好吃,相當受到好評,
娘惹糕也成為成功的伴手禮~~~
不過,因為太黏,我可是努力洗乾淨雙手,
再一刀一刀,細心分切,切完10個,手指也快要抽筋,
但大家喜歡吃,我覺得很高興~~~
就是這樣欣賞杭菊,又買了客家娘惹糕
不過娘惹糕,並沒有菊花口味
第二天的中午,吃的是位在銅鑼的客家小餐館,這兒有名的好像是水餃
於是,點了20顆水餃,是手工水餃,充滿媽媽的味道
客家白斬雞,一點都不白,
像是玉米雞,因為皮很黃,而且皮脂油很豐厚,果然很客家,
叔叔豬覺得很好吃~~~
客家白斬雞要沾這種醬油喔~~~
炒客家茄子,好好吃,我愛我愛~~~不過好鹹
好久不見的醬油瓶
這一餐,四百出頭
張記水餃館的外觀,這一天天氣真好~~~
苗栗我來玩好多次了,每次都有新發現,好棒喔!!
餛飩、肉圓哪裡吃?
江記餛飩、肉圓
地址:苗栗縣苗栗市太平街91號
電話:037-327-803
黑糖麵包哪裡買?
瑞士烘焙屋
地址:苗栗縣大湖鄉復興村9鄰八寮灣3號(大湖酒莊旁)
電話:037-990-278
傳真:037-990-280
杭菊餅哪裡買?
錦香餅舖
地址:苗栗縣銅鑼鄉中正路94號之1(銅鑼火車站前)
電話:037-981-101
客家娘惹糕哪裡買?
九湖農場休息站
地址:苗栗縣銅鑼鄉九湖村92-3號
電話:037-983-711
水餃、白斬雞哪裡吃?
張記水餃
地址:苗栗縣銅鑼鄉中正路19號之10
電話:037-985-222