第一次吃福建麵，居然是在泰國吃的，呵呵呵~感覺很特別，
第一天到普吉島時，導遊Nelson先帶我們去墊墊肚子，
*^ˍ^*
講是這樣講，但其實很豐盛，你看看第一張相片就知道，
我真的超喜歡吃在地小吃的啦!!!
在泰國，真是美食國度，很難會去踩到地雷~
第一餐，是「Mee Ton Poe」的福建麵，
這家店，在1946年創立，以2016年來說，足足有70年的歷史了，
當時，我只知道是家受歡迎的老麵店，當地人喜歡、觀光客喜歡，
泰國皇室的公主也來吃，
我在當地，就說了不下10次好好吃喔~
回家寫文章一查，才知道，
不得了，這家店超紅的，我當時可以坐到位置，真是好幸運。
麵店的經營者，除了有必點的福建麵，其實還結合其他小吃，
像烤沙嗲串、清蒸泰式魚餅、泰式金錢蝦餅...
因為我們目擊到，分別有不同的老闆，向導遊Nelson收錢，
才知道，是幾家小吃聯合經營，
但店面主體，還是福建麵招牌最大，
進來這邊，一定點福建麵，
然後搭配各種泰國小吃，
因為福建麵本身就做的精巧，加上小吃的多樣化，
這頓吃下來，視覺豐富，味覺超滿足的。
招牌泰文對我們來有點難認，
但可以辨別「林」這個字~
菜單有附相片，還有英文說明，讓觀光客也可以方便點餐
這是福建麵，我們點乾麵
還點了綠咖哩麵
這裡張相片，上面是福建麵，下圖是綠咖哩麵，
店裡的招牌~
飲料區
我們直接點了相片中三杯，鮮艷飲料，
左邊綠色是芭樂汁(如果我沒記錯的話... 。_。 )
中間紅色是洛神花茶，黃色是菊花茶，
最不甜的應該算是芭樂汁~最甜的則是菊花茶。
這張相片，有三杯美麗的飲料之外，烤沙嗲串，
中間葉子包的，是「清蒸泰式魚餅」，大推推推推!!!
我個人超級無敵喜歡，超級，
天啊!!!我現在都快要流口水了~
好想再吃一次 //(ㄒoㄒ)//
用葉子包著，所以食物本身，會有濃濃香氣，
味道更有層次感~
請記住，它叫做《清蒸泰式魚餅》(Steamed Thai Fish Cake)，
類似魚板的Q彈嚼勁，彈牙好入口，
飽滿的魚香，勁辣的調味，儘管辣度可不簡單，但我居然可以接受，
底下包的那片葉子，雖然我不認識它，
但是那片葉子，和魚餅一起咬下時，我的媽啊~變的更加好吃，
這是一個小巧，春夏秋冬都宜人的泰國偉大食物 ≧◇≦
快做筆記!!!以後去泰國，都想吃《Steamed Thai Fish Cake》。
再來這個，別看它其貌不揚，
但其實，非常美味，
我查了一下，
名稱是《泰式金錢蝦餅(ทอดมันปักษ์ใต้)》，
有蝦肉塊，和著魚漿去炸，然後一定有加香茅進去，
所以吃起來清爽不油膩，
這個小吃，夜市都有賣，我後來在夜市看到立刻去買，
但我覺得，Mee Ton Poe賣的泰式金錢蝦餅ทอดมันปักษ์ใต้比較好吃。
天啊~我現在也好想吃這個!!!
現在是凌晨1點2分，寫這篇文章，好折磨我自己 (－_－)y--~~
然後店面擺的烤沙嗲串，光是經過聞到，就知道非點不可，
果然不令人失望~醬料也很完美，
講到這邊，除了飲料普普，但熱食方面，我真的都好喜歡，
也推薦大家嚐嚐看，
緊接著...(流口水)...來看福建麵囉 *^ο^*
大公雞碗公，已經超有特色，
黑色麵條，又有特色，
還有那圓滾滾光亮亮的可愛荷包蛋~喔蛋黃哥，我怎麼捨得吃下你!!!
你看那光澤，太犯規了 └(^o^)┘ └(^o^)┘ └(^o^)┘
我們還另外買了炸豬皮，拌來吃，
據說有觀光客，嚐到這個炸豬皮驚為天人，當場買了100包帶回國，
實在好強大!!!
醬料鹹鹹甜甜(很微的甜)，麵Q，每根麵都被美好醬汁包覆著，
那顆雞蛋，也讓味道更濃厚，
我是覺得，這碗很小，我可以吃兩碗，真的~
幸好我們有點綠咖哩麵，濃厚的福建麵味道可以轉變一下，
讓味蕾大大滿足一下，
這個也是好吃的!!!一下就被我們搶光光，
應該說，吃三口就見底了，
它的美味程度，會忘記咀嚼~不小心吃太快。
我們還有另外點生洋蔥，刺激食慾，其實，不用刺激，食慾已經大開，
倒是可以殺菌是真的!!!
我忘記淋這個了，當我發現它時，食物都被掃光了...
這一罐，沒機會出場，真是抱歉 ^_^;
因為一到普吉島，就先吃這個，所以我對於普吉鎮的印象，就90分起跳了~
這家福建麵的店名《Mee Ton Poe》，
而隔壁，一牆之隔，有另外一家福建麵，
用中文繁體字寫著福建麵，
我們在回國搭飛機之前，特地去吃了，
我們以福建麵開始、也以福建麵結束，感覺很完整了，哈哈哈哈~
真令人感到安心
店面比較小
這三個字很顯眼唷~
也有當地人來吃早餐，
我們點了一乾一湯~
也不錯吃，雖然都是福建麵，但兩家完全是不同味道、不同口感~
旁邊的那碗蝦湯，超級蝦~好濃愈的蝦味~
湯的福建蝦麵，儘管沒剛剛那碗湯那麼濃濃蝦味，
但我很確定，真的是蝦麵，湯頭有蝦味，
上面還有幾尾蝦子，但可惜，清得不是很乾淨，蝦背有一條黑黑的~可惜了~
他們還有兼賣餅乾零食，
然後兩碗是120泰銖，
如果不比較的話，這家福建麵，是好吃的，但算是普通好吃，
可是第一天吃的那一家，有讓我懷念~我私心這樣覺得啦~
大家參考參考就好~
位置在另一個圓環(不是老街那邊那個)，
福天宮清水祖師廟旁邊，有沒有看到兩個白色帳篷??
那裡就是「Mee Ton Poe」，再隔壁就是另一家福建麵，
兩家福建麵，緊臨，
天啊~我好想吃想吃想吃~半夜發這文， ~*.*~
口水都要滴出來了。
Mee Ton Poe, Phuket's Original Hokkien Noodle
地址：214/7-8, Phuket Road, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Phuket, 83000, 83000泰國
電話：+66 76 216 293
臉書：https://www.facebook.com/Mee-Ton-Poe-Phuket-132990340088334/
Mee-Ton-Poe Phuket
